TRATAMIENTO ESPECIALIZADO PARA SU
CAFÉ
TESOROS DEL CAFÉ
Tesoros del café surge de la necesidad de dar un tratamiento diferenciadoy personalizado a productores y Exportadores que comercializan microlotes.

En Tesoros de café cuidamos cada detalle y con entusiasmo y pasión somos parte de la cadena de valor que lleva el grano desde el campo hasta el consumidor.
PELADO
El pelado del café se realiza con maquinaria tipo Squair que permite cuidar del grano y obtener bajos porcentajes del grano quebrado.
CLASIFICACIÓN
La clasificación del producto se realiza por tamaño y densidad. Se realiza en equipos Pinhalense, que son especializados en bajo volumen, lo cual favorece la clasificación de micro lotes.

También se realiza clasificación por color con una seleccionadora óptica, marca Pikasen, o también se realiza de forma manual.
EMPACADO
Empacamos su café procesado en sacos de Kenaff, grain pro o bien al vacío. Lo cual permite preservar la calidad del grano por períodos más prolongados.

El empaque al vacío conserva la vida útil de su café ayudando a controlar los elementos que pueden causar daño o deterioro. El oxígeno, la humedad y las influencias atmosféricas, como la luz, pueden afectar el sabor y la frescura.

En Tesoros del café se ofrecen empaques al vacío en bolsas laminadas en laspresentaciones de 15, 20 kg y 30 Kg.
CATA
Contamos con salas de catación, debidamente acondicionadas con equipos de alta tecnología, con colorímetros, lámparas led Faciteck, tostadores Joper, medidor de humedad y medidores de la actividad del agua. Todas estas mediciones se realizan sin costo para nuestros clientes.
Taza de la Excelencia
Tesoros del café ha sido seleccionada durante varios años como bodega logística de Taza de la Excelencia.

Taza de la Excelencia es una competencia para cafés excepcionales, los cuales son vendidos pormedio de una plataforma/subasta electrónica a nivel internacional. Este programa pertenece aACE, Alianza para la Excelencia de Café, la cual es una organización sin fines de lucro, de membresía global.
CERTIFICACIONES
Tesoros del café es empresa certificada FSSC -22000 y bodega certificada para el manejo de café orgánico.
Al ser empresa certificada FSSC 22000 cumple con la ley FSMA requisito para exportar a Estados Unidos y algunos países en Europa.